Symfony 1 est nul, Symfony 2 est top, jete y un oeil, même si il est encore en bêta et qu'il devrait sortir en version finale dans 2/3 mois 
Edit: Il est à noter que je trouve toujours Active Record super chiant sous Rails, et que je recommande plutôt d'utiliser DataMapper sous Rails pour quelqu'un qui tient à utiliser Rails
Edit2: D'ailleurs tous les ORM du monde professionnel (Java) et les nouveaux qui sortent (Doctrine 2) utilisent le pattern Data Mapper et plus/pas le pattern Active Record, c'est pas pour rien
Edit: Il est à noter que je trouve toujours Active Record super chiant sous Rails, et que je recommande plutôt d'utiliser DataMapper sous Rails pour quelqu'un qui tient à utiliser Rails
Edit2: D'ailleurs tous les ORM du monde professionnel (Java) et les nouveaux qui sortent (Doctrine 2) utilisent le pattern Data Mapper et plus/pas le pattern Active Record, c'est pas pour rien