13-12-2007, 04:59 PM
LexLxUs a écrit :Autant là je comprends : "Tel est riz qui croyait rendre."
Mais là : "Telle est ris (de veau) qui croyait tende (de tranche)." ..
>.<
Prochaine étape, les 3.333 posts ?
Le ris de veau est la glande thymus de veaux utilisée pour des préparations culinaires.
-> http://fr.wikipedia.org/wiki/Ris_de_veau
Le tende de tranche est une grosse pièce de la cuisse [de boeuf NdM], située sur la face interne ; il est composé de six muscles.
-> http://www.medisite.fr/medisite/Le-tende...anche.html
Désolé, c'est irrépressible chez moi, les jeux de mots culinaires
